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In Wadi Mousa, einer jordanischen Stadt nahe der berühmten Felsenstsadt Petra, können Touristen in einem Kochseminar die arabisch-jordanische Kochkunst erlernen. “Petra-kitchen” nennt sich die Kochschule für Touristen, die vom Unternehmer Eid Nawafleh unterhalten wird. Hierzu gibt es in der Focus online einen tollen Artikel: http://www.focus.de/reisen/reisefuehrer/arabische-halbinsel/tid-16039/jordanien-kopfueber-auf-den-tisch_aid_449688.html. Es werden auch 5 Tage Kochkurs-Touren angeboten, auf denen man unter Anleitung eines Kochexperten und einheimischen Frauen die jordanische Kochkunst erlernt. Vom Aussuchen der Zutaten auf dem Markt bis hin zum gedeckten Tisch wird man in die jordansiche Küche eingewiesen. Im folgenden Link wird ausführlich darüber berichtet: http://www.jordantours-travel.com/cuisine.htm . Für Weitere Informationen, leckere Bilder und Interesse am Kontakt zu “Petra kitchen”, habe ich noch folgende Links gefunden: http://www.jordantours-travel.com/petrakitchen.html , http://www.plaxo.com/directory/profile/64426811500/2f6b4ea6/Eid/Nawafleh. Sicher ein unvergesslicher Gaumenschmaus!
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Es gibt jetzt Audio Tour Guides zu historischen Orten, wie zum Beispel die Burg in Ajloun, Jerash oder die Karak-Zitadelle etc. in Jordanien. Ich finde es eine gute Idee, so kann man ganz individuell seine eigene Tour gestalten. Der einzige Nachteil ist, dass Fragen, die noch offen stehen, nicht beantwortet werden können. Aber da kann man sich ja noch einen echten Tour Guide buchen :-) Leider gibt es noch keine deutsche Tonspur, aber vielleicht steht es in Planung!
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Hallo Aktivurlauber und Sportbegeisterte !
Ich habe auf http://www.fahrradreisen-wanderreisen.de interessante Angebote 
zu Radreisen in Jordanien gefunden unter den Mottos “Jordanien: Biketouren Jordanien. Ein orientalisches Märchen im Bikesattel” und “Jordanien: Fahrradreisen Jordanien Ein orientalisches Märchen im Sattel (55plus)”. Ein Reisetermin startet schon am 28.10.2009, falls jemand gerne aktiv verreisen will und noch nichts gefunden hat, also nichts wie los! Sonst finden die Radtouren im März und April 2010 statt. Bei dieser Radtour sieht man das ganze Königreich: von der Hauptstadt Amman, via Totes Meer, Wadi Rum, Petra etc. bis Aqaba . Habe eine Karte von der Route reingestellt. Sollte jemand bei einer dieser Touren dabei sein oder schon mal so eine Tour gemacht haben, begrüße ich es, wenn Ihr darüber erzählt. Hier habe ich ein paar Reiseberichte über Radtouren in Jordanien: http://www.cramers-web.de/jordaniensinai.htm, http://www.chouca.net/jordan/index.html, http://www.radfahren.mynetcologne.de/jordanien.htm. Es gibt bestimmt noch viele andere Anbieter und Gruppen, die Radtouren zu anderen Terminen anbieten. Solltet Ihr welche kennen, bin ich für diese Information dankbar.
Liebe Grüße Eure Thérèse
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