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Am vergangenen Wochenende hatten wir verschiedene Feierlichkeiten in der Familie und ich hatte mir vorgenommen für das leibliche Wohl zu sorgen. Ich habe das jordanisch-arabische Gericht  „Maglubeh“ gekocht, das übersetzt „kopfüber” bedeutet! Ihr fragt Euch jetzt bestimmt warum? Das Gericht bereitet man mit Gemüse der Saison, Hähnchen und Reis zu, das schichtweise in einen großen Topf gegeben wird. Wenn das Gericht fertig ist, kippt man den Topf kopfüber auf ein großes Tablett, et voilà! Dazu noch einen leckeren Tomatensalat und Joghurt und man kann nicht mehr aufhören zu essen :-). Natürlich habe ich davon auch ein Foto für Euch gemacht.

2009 640

Copyright Thérèse Joost

Wenn Ihr Appetit bekommen habt und dieses leckere Gericht gerne mal ausprobieren möchtet,  habe ich hier einen Link für die Zubereitung: http://www.clubhaus.org/32_Khalids_Rezepte.pdf. Wenn Ihr Fragen dazu habt, nur zu, ich beantworte sie Euch gerne.

Viele Grüße,

Eure Thérèse

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Laterne c Günter Havlena

Copyright Günter Havlena

Nun hat die Weihnachtssaison offiziell begonnen, denn nun  hatten wir schon den 1. Advent. Mit der Weihnachtszeit beginnt für mich auch immer die Zeit der Poesie und Geschichtenerzählungen. Das liegt wahrscheinlich an der gemütlichen Weihnachtsatmosphäre, von der wir umgeben sind. Überall sieht man geschmückte und beleuchtete Straßen und Häuser, der Duft von Lebkuchen und Keksen steigt in die Nase, man lauscht den Klängen von Glockenspielen und weihnachtlichen Melodien und und und…. All diese Eindrücke erwecken in mir das Gefühl von Gemütlichkeit und Poesie. Jetzt fehlt nur noch der Schnee! Deshalb möchte ich Euch gern eines meiner Lieblingsgedichte vorstellen. Das Gedicht ist vom jordanischen Autor Amjad Nasser, der auf dem diesjährigen 9. internationalen Literaturfestival in Berlin war, worüber ich auch berichtet habe und heisst  “Eine junge Frau im Café Costa”:

Sie kam ins Café Costa in Hammersmith

und setzte sich zu mir an den Tisch,

obwohl das Café leer war an diesem Morgen,

der vergeblich darum kämpfte,

einen Sonnenstrahl vom bedeckten Londoner Himmel

herunterzuholen.

In diesem Moment dachte ich an ein Gedicht,

in dem eine junge Frau einem Dichter gegenüber sitzt,

der versucht, ein Gedicht zu schreiben

über eine junge Frau,

die neben ihm in einem Café ohne Gäste sitzt.

Die junge Frau legte ihre Bücher auf den Tisch

und die Tasche auf den Boden.

Sie zog ihre braune Kunstlederjacke aus,

wobei einige Regentropfen herunterfielen.

Ihre Brüste kamen zum Vorschein und bewegten sich unter ihrer Bluse.

Sie beugte sich über ihre Tasche und ihr Haar fiel nach vorn.

Mit einer hastigen Bewegung strich sie es zurück.

Sie zündete sich eine Zigarette an

und nippte an ihrem Kaffee.

Unauffällig betrachtete sie mich.

Ein paar Mal setzte sie an, sich mit mir zu unterhalten,

ein paar Mal wollte ich mit ihr reden, aber ich traute mich

nicht.

Mit ihrer kurzärmeligen blauen Bluse, die zwei kräftige Arme zeigte,

mit ihren Schultern, aus denen kleine Geparde

hervorsprangen,

und mit ihrem Fuß, der sich unter dem Tisch wie ein

Ventilator bewegte,

ähnelte sie der jungen Frau im Gedicht.

Alle Zeichen deuteten auf sie.

Unter dem Tisch änderte sich das Gewicht der Luft und ihre Strömung.

Ich ließ meinen Stift fallen,

um zu sehen, was passieren würde.

Als ich ihn aufnahm und meinen Kopf hob,

war die junge Frau verschwunden.

an der Wand hing ein großes Poster, auf dem eine junge Frau allein

in einem Café wie diesem

saß, rauchte, Kaffee trank

und jemanden unauffällig betrachtete.

Die Bewegung der Luft unter dem Tisch,

die Tasse Kaffee, die ausgedrückte Zigarette im

Aschenbecher,

die Serviette mit Abdrücken von rotem Lippenstift,

mein Herz, dessen Pochen man von weitem hören konnte,

das Gedicht, das an ein anderes Gedicht gedacht hatte,

das ich geschrieben hatte.

Ich liebe dieses Gedicht. Es lässt in mir ein Sehnsuchtsgefühl aufsteigen. Ich hoffe es gefällt Euch auch. Ihr könnt gerne Eure Meinung dazu schreiben oder auch andere Gedichte oder Erzählungen vorstellen!

Sie kam ins Café Costa in Hammersmith

und setzte sich zu mir an den Tisch,

obwohl das Café leer war an diesem Morgen,

der vergeblich darum kämpfte,

einen Sonnenstrahl vom bedeckten Londoner Himmel

herunterzuholen.

In diesem Moment dachte ich an ein Gedicht,

indem eine junge Frau einem Dichter gegenüber sitzt,

der versucht, ein Gedicht zu schreiben

über eine junge Frau,

die neben ihm in einem Café ohne Gäste sitzt.

Die junge Frau legte ihre Bücher auf den Tisch

und die Tasche auf den Boden.

Sie zog ihre braune Kunstlederjacke aus,

wobei einige Regentropfen herunterfielen.

Ihre Brüste kamen zum Vorschein und bewegten sich unter ihrer Bluse.

Sie beugte sich über ihre Tasche und ihr Haar fiel nach vorn.

Mit einer hastigen Bewegung strich sie es zurück.

Sie zündete sich eine Zigarette an

und nippte an ihrem Kaffee.

Unauffällig betrachtete sie mich.

Ein paar Mal setzte sie an, sich mit mir zu unterhalten,

ein paar Mal wollte ich mit ihr reden, aber ich traute mich

nicht.

Mit ihrer kurzärmeligen blauen Bluse, die zwei kräftige Arme zeigte,

mit ihren Schultern, aus denen kleine Geparde

hervorsprangen,

und mit ihrem Fuß, der sich unter dem Tisch wie ein

Ventilator bewegte,

ähnelte sie der jungen Frau im Gedicht.

Alle Zeichen deuteten auf sie.

Unter dem Tisch änderte sich das Gewicht der Luft und ihre Strömung.

Ich ließ meinen Stift fallen,

um zu sehen, was passieren würde.

Als ich ihn aufnahm und meinen Kopf hob,

war die junge Frau verschwunden.

an der Wand hing ein großes Poster, auf dem eine junge Frau allein

in einem Café wie diesem

saß, rauchte, Kaffee trank

und jemanden unauffällig betrachtete.

Die Bewegung der Luft unter dem Tisch,

die Tasse Kaffee, die ausgedrückte Zigarette im

Aschenbecher,

die Serviette mit Abdrücken von rotem Lippenstift,

mein Herz, dessen Pochen man von weitem hören konnte,

das Gedicht, das an ein anderes Gedicht gedacht hatte,

das ich geschrieben hatte.

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team wüstensand

Copyright Team Wüstensand

Das Projekt „Team Wüstensand” möchte nicht nur mit seiner Teilnahme an der Allgäu-Orient-Rallye in Jordanien einem guten Zweck dienen, sondern auch mit verschiedenen Veranstaltungen für Völkerverständigung und interkulturelle Kompetenz in Deutschland werben. Hierzu sind in den nächsten Monaten verschiedene Aktionen und Events geplant. Am 29. November 2009 startet das Team mit der Auftaktveranstaltung “interkulturelles Kino-Frühstück”, bei der das Königreich Jordanien im Fokus steht. Den Besuchern wird der jordanische Kinofilm “Captain Abu Raed” im Apollo-Kino Center in Ibbenbüren vorgeführt. Anschließend wird man bei einem “Get-Together” mit arabischen Köstlichkeiten verwöhnt. Den Besuchern soll somit ein Eindruck von der jordanischen Kultur und dem Land vermittelt werden. Weitere Informationen zur Veranstaltung und dem „Team Wüstensand“ findet Ihr unter: http://www.wuestensand.org/ .

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branchenbuch1

Es gibt seit neustem einen jordanischen Reise- und Tourismusführer, „ Jordan Travel and Tourism Guide” genannt, der über 1.000 verschiedene nützliche Informationen zu Sehenswürdigkeiten, Restaurants, Shoppingmöglichkeiten und Entertainment gibt. Lokale, regionale und internationale Zielgruppen sollen angesprochen werden. Da der Reiseführer zweimal im Jahr rauskommt, ist man immer auf dem neusten Stand. Hierzu habe ich folgenden Link für Euch: http://www.ameinfo.com/216591.html . Wer sich den Guide gerne downloaden möchte, oder nur einen Einblick haben möchte, kann das hier tun: www.jordantravelandtourism.com.

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buch_durchwuesten_jordanien.© 2009 by Norbert Lothar Weber

© 2009 by Norbert Lothar Weber

Der Berliner Autor und Fotograf Norbert Weber hält am 25.11.2009  einen Vortrag über Jordanien mit dem Titel “Durch Wüsten und Gelobtes Land”. In einem zweistündigen Multivisions-Vortrag berichtetrichtet er über seine langjährigen Reiseeindrücke im haschemitischen Königreich Jordanien. Seine Eindrücke und Fotografien hat er gerade in einem Bildband veröffentlicht. Der Vortrag findet am 25. November im Kulturhaus Centre Bagatelle, in der Zeltinger Str. 6 in Frohnau um 19Uhr statt. Weitere Informationen und/oder Kartenreservierung könnt Ihr unter folgender Telefonnummer erfragen 030-868 70 16 68. Folgende Links habe ich zu dieser Veranstaltung für Euch gefunden:

http://www.morgenpost.de/berlin-programm/live/article1209591/Jordanien-Vortrag.html

http://www.centre-bagatelle.de/anfahrt.html

http://www.google.com/calendar/event?eid=cjRycm9mNXI1NHJoM2luc2hnN3NnYWRsNGMgNWFwY3Q3N2oxMG9qZzIxMGQxcmVqbTJzNzRAZw&ctz=Europe/Berlin

http://www.arsvagandi.de/vortrag/index_jordanien.html

Das wird bestimmt eine sehr interessante und informative Veranstaltung!

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steg Mohammed A. Habahbeh

Copyright Mohammed A. Habahbeh

Jordanien bietet eine große Auswahl an  Hotels  mit Klasse und Stil. Zu dieser Auswahl ist  wieder ein neues Juwel dazugekommen. Das Kempinski Hotel in Aqaba, direkt am Roten Meer. In Anwesenheit des Königs Abdullah  Bin Al Hussein II. wurde es letzte Woche offiziell eröffnet. Es gehört seit dem Softopening im Juni 2009  zu den Top Adressen in Aqaba. Es liegt direkt an der Küste und läßt durch seine Architektur alle Zimmer zum Meer blicken. Wie gesagt, es ist nur eines von vielen schönen Hotels am Roten Meer und in ganz  Jordanien. Von Aqaba aus kann man die Attraktionen Wadi Rum und Petra sehr gut besuchen. Aqaba ist die einzige Hafenstadt im Königreich Jordanien, die von rötlich leuchtenden Bergen umgeben wird, direkt am Roten Meer liegt und  farbenreiche Korallenriffe anbietet, welche zu den schönsten der Welt zählen! Ich habe hier ein Video für Euch von Aqaba:

:: ::

Hier der Link zum Artikel über die Eröffnung des Kempinski-Hotels:

http://www.gourmet-report.de/artikel/33175/Das-Kempinski-Hotel-Aqaba-Jordanien.html

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ALFILM Plakat

Vom 18. -25. November 2009 findet das 1. arabische Filmfestival “ALFILM”  in Berlin statt. Im Fokus steht das palästinensische Kino. Es werden  auch Filme aus anderen arabischen Ländern gezeigt.  Darunter sind auch jordanische Werke , wie der Spielfilm “Captain Abu Raed” und der Kurzfilm “I am Ready” im Kino Eiszeit und im Kino Babylon wird der Dokumentarfilm “Recycle” präsentiert. Den Film “Captain Abu Raed” hatte ich hier im Blog auch schon mal vorgestellt. Wer diesen Film noch nicht gesehen hat, es aber vor hatte: Diesen Freitag, den 20.11 könnt Ihr Euch den Film im Kino anschauen, sowie auch die beiden anderen Filme. Das Programm sowie weitere Informationen zu diesem Festival findet ihr unter: http://www.alfilm.de/ ! Ich werde dieses Festival besuchen und später berichten!

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DSC00091 (web)

Copyright jordantours-travel

In Wadi Mousa, einer jordanischen Stadt nahe der berühmten Felsenstsadt Petra, können Touristen in einem Kochseminar die arabisch-jordanische Kochkunst erlernen. “Petra-kitchen” nennt sich die Kochschule für Touristen, die  vom Unternehmer Eid Nawafleh unterhalten wird. Hierzu gibt es in der Focus online einen tollen Artikel: http://www.focus.de/reisen/reisefuehrer/arabische-halbinsel/tid-16039/jordanien-kopfueber-auf-den-tisch_aid_449688.html. Es werden auch 5 Tage Kochkurs-Touren angeboten, auf denen man unter Anleitung eines Kochexperten und einheimischen Frauen die jordanische Kochkunst erlernt. Vom Aussuchen der Zutaten auf dem Markt bis hin zum gedeckten Tisch wird man in die jordansiche Küche eingewiesen. Im folgenden Link wird ausführlich darüber berichtet: http://www.jordantours-travel.com/cuisine.htm . Für Weitere Informationen, leckere Bilder  und Interesse am Kontakt zu “Petra kitchen”, habe ich noch folgende Links gefunden: http://www.jordantours-travel.com/petrakitchen.html , http://www.plaxo.com/directory/profile/64426811500/2f6b4ea6/Eid/Nawafleh. Sicher ein unvergesslicher Gaumenschmaus!

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reittour wadi rum 3 c equitrekking

Copyright Equitrekking

Die Welt auf den Rücken der Pferde erkunden. Hierzu gibt es eine TV Serie, genannt  „Equitrekking“, die mit  dem Emmy Award ausgezeichnet wurde und  international ausgestrahlt wird. Die Zuschauer  werden von der Gastgeberin und Reitexpertin Darley Newman auf dem Rücken der Pferde durch die Welt geführt. Es gibt dazu  auch eine informative Homepage, mit  einem monatlichen Newsletter und einen  online Channel mit tollen Videos, Reisetipps,  Reiseführer zu Reit-Reisen, Reiseartikel, Fotos, und Darleys Reise Blog. Ihre Artikel sind immer sehr aktuell und wie ein Reise-Tagebuch angelegt.  Im Königreich Jordanien war sie auch. Hier berichtet sie in zwei Artikeln über ihren Aufenthalt in der Wüste Wadi Rum im Oktober 2009:

http://www.equitrekking.com/Blog-Entry/385/Wadi-Rum-Desert%2C-Jordan.html

http://www.equitrekking.com/Blog-Entry/387/Jordan—Wadi-Rum-Desert-Day-2.html

Dazu habe ich einen Videoauschnitt  reingestellt, indem das Beduinencamp für Touristen  gezeigt wird.

::   ::

Ganz aktuell  erzählt sie auch von Little Petra am 5. November 2009 http://www.equitrekking.com/Blog-Entry/389/Jordan—Little-Petra.html. Zur  Homepage kommt ihr hier: http://www.equitrekking.com/ !

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